Description
Les raisins proviennent du vignoble de Ried „Am Zaun“, commune de Mautern, Wachau
Recolte manuelle, pression avec précaution, fermentation contrôlée en fût d´acier, 3 à 5 mois sur levure fine en grande barrique en bois
Jaune-vert clair
Bouquet de fruit, touches sublime de levure et de noix à la fin
En bouche fraîs et typique pour la sorte, finement petillant, corps fruité dense d´une densité soyeuse; harmonie parfaite et bonne longueur
Se boit idéalement: 2020 – 2025
90 Points du FALSTAFF
Avec capsule à vis
