Description
Rouge grenat foncé intense avec des reflets violets.
Nez de cerise et de subtiles notes de sureau. Fruits agréablement chauds, réglisse, compote de cerise, framboises.
Bouche très harmonieuse et ronde, texture douce, cerises noires, très séduisante, fraîche et fruitée, arrière-goût fruité.
Fermentation, élevage et maturation contrôlés – grand fût de chêne et barrique usagée – 18 mois
90 points FALSTAFF
Avec capsule à vis