Région viticole du mois : Mittelburgenland

Sur les 2 104 hectares de vignes du Mittelburgenland, le Blaufränkisch, qui représente idéalement son origine sous forme de vins DAC, c’est le cépage rouge qui joue le rôle principal. Quatre communautés donnent le ton : Deutschkreutz, Horitschon, Lutzmannsburg et Neckenmarkt. Deux coopératives modernes prouvent que la taille peut très bien se conformer à la plus haute qualité.

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Sols loameux profonds
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Bouts de calcaire

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Les meilleures conditions pour le raisin

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