Moselle

Climat doux et équilibré
Principal cépage Riesling

Région viticole Moselle

La région représente le plus grand vignoble en forte pente du monde et, avec plus de 5.300 ha, la plus grande surface de riesling au monde. En 2012, 669.125 hl de vin ont été produits dans la région. Le vignoble le plus escarpé du monde est le Bremmer Calmont, avec une pente d’environ 65 degrés. La culture sur pieux individuels, connue depuis l’époque romaine, domine encore souvent, mais elle est peu à peu remplacée par des installations modernes sur fils de fer, même sur les pentes raides. Dans la région viticole de la Moselle, les sols sont composés de schiste (Sarre, Ruwer, Moselle moyenne et basse) et de calcaire coquillier (Haute Moselle). En 1967, la confrérie viticole Moselle-Sarre-Ruwer a vu le jour.

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