Beschrijving
Helder, delicaat geel, een vleugje jeugdige gouden glans resoneert met een vleugje gouden glans
In het boeket met fijne, rijpe fruitaroma’s wordt het hele gamma van de familie van de pitvruchten afgedekt, met daarnaast wat noten van gedroogd fruit, rozijnen, vijgen en abrikozen, alleen een koekje geeft zeer fijnzinnig het gebruik van hout aan.
Volmaaktheid en elegantie overtuigen in de mond, krachtig en toch altijd esthetisch met het nodige fruitzuur op de achtergrond, de sterke, volle structuur is perfect in balans, nu al een plezier, maar ook een belofte voor de toekomst.
Gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks – rijping en rijping op fijne gist in grote eiken vaten gedurende ca. 6 maanden.
93-95 FALSTAFF punten
Ook verkrijgbaar in Magnumflessen van 1.5 Liter
