Beschrijving
De druiven voor deze wijn komen van de Goldberg wijngaard, een koelere locatie in de Parndorfer Platte, weg van het meer, met een rode ijzerhoudende zware grindgrond op tertiaire sedimenten.
sterk donker robijnrood
intensieve zure kersen- en braambessenneus, discreet ingelegd met kruidenkruiden
In de mond vlezig – levendig – sappig en streng met aanhoudende bessen, goede fijne tannine textuur en spanning en lichte zoethout tonen; lange afdronk
Selectie van de druiven, zachte verwerking, gecontroleerde maceratie, zuurreductie, leeftijd 18 maanden in barrique
92 FALSTAFF-punten
