In diesem Weingarten werden die Trauben besonders reif. Auf einigen Terassen wurde den Trauben erlaubt bis November heranzureifen. Nach Ende der Gärung bleibt der Wein bis Ende April auf der Feinhefe und wir dann auf Flaschen gefüllt
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe
Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Mandarinenzesten, reife Marille, zarte tabakige Nuancen
Kraftvoll, engmaschig, feine gelbe Apfelfrucht, angenehmer Säurebogen, dezente Fruchtsüße, Birnen im Nachhall, bleibt gut haften, sicheres Reifepotenzial
93-95 FALSTAFF Punkte
Mit Schraubverschluss