Beschreibung
Dieser Wein wurde im internationalen Stil gestaltet. Die Grundlage sind hochreife Trauben. Extrem kleiner Ertrag, kontrollierte Gärführung in kleinen Barrique Fässern zu 225 lt
Reichhaltiger und finessereicher Grauburgunder mit guter Säurepikanz, nussige Aromen und der feine Holztouch verleihen dem Wein auch eine internationale Charakteristik. Gutes Alterungspotenzial, perfekter Ganslwein, auch eine großartige Versuchung zu reifen Käsen
Biologischer Säureabbau. Intensives, dunkel leuchtendes goldgelb, im Duft bestimmendes Toasting mit viel Kokus, Honig und Trockenfrucht
Am Gaumen weiche Inhalte von Biskuit, Nuss und Vanille, intensive Aromatik mit feinherben und extraktsüßen Anteilen
93 FALSTAFF Punkte – A LA CARTE: 92 Punkte – Goldmedaille
Mit Schraubverschluss
