Beschreibung
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Goldberg, einer kühleren, dem See abgewandten Lage der Parndorfer Platte mit einem roten eisenhaltigen schweren Schotterboden auf tertiären Sedimenten
kräftiges dunkles Rubinrot
intensive Weichsel-, Brombeernase, dezent mit Kräuterwürze unterlegt
Am Gaumen fleischig – lebendig – saftig und stringent mit anhaltender Beerenfrucht, guter feiner Tannin-Textur und -Spannung, sowie leichten Lakritznoten; lang im Abgang
Selektion der Trauben, schonende Verarbeitung, kontrollierte Maischegärung, Säureabbau, 18 Monate im Barrique gelagert
92 FALSTAFF Punkte
